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Le sel de la vie en Asie du sud-est

Auteur(s) : Ivanoff, Jacques (Ed.)
Le Roux, Pierre (Ed.)
Description matérielle : 437 p. : ill. ; 24 cm.Collection : (Grand Sud. Hommes et Sociétés. 4). Publication : Bangkok : Prince of Songkla University, 1993.Cote : AL.21Note : réf. dissem. ; Index.Note complémentaire : Ouvrage collectif.  Thématique : Ethnologie | Sel | EthnographieThématique spécifique : Symbolisme | Goût | Pouvoir politique | Mythe | Production | Coutume | Riziculture | Mode de production | Organisation sociale | Régime alimentaire | Alimentation | Poisson | Structure sociale | Politique | Mythologie | ÉconomieGéographique : Asie du Sud-Est | Asie
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Lab. d'anthropologie sociale
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