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Food and food vessels in ancient China

Auteur(s) : Chang, K.C. Périodique : Transactions of the New York Academy of Sciences : 1973, Series 2, Vol. 35, n°6, pp. 495-520.Cote : TLS.888  Thématique : Histoire | AlimentationThématique spécifique : Nourriture | Culture matérielle | Boisson | Ustensile de cuisine | Repas | Identité culturelleGéographique : Asie | Chine
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Lab. d'anthropologie sociale
TLS.888 Indisponible pendant travaux TLS.888

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