Enquêtes sur les pratiques sociales alimentaires dans une population de travailleurs manuels français de l'agglomération parisienne
Auteur(s) : Chombart De Lauwe, P. Périodique : Annales de la Nutrition et de l'Alimentation : 1952, Vol. 6, pp. 139-152.Cote : TLS.1589 Thématique : Ethnologie | Alimentation | SociologieThématique spécifique : Régime alimentaire | Alimentation | Pratique socialeGéographique : Europe | France| Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Lab. d'anthropologie sociale | TLS.1589 | Not for loan | TLS.1589 |