Carnaval, étude d'ethnologie culinaire

Auteur(s) : Fabre, Claudine Périodique : Folklore : Revue d'Ethnographie Méridionale 1972, n°144-145, pp. 31-65.Cote : TLS.1687 Thématique : Tradition populaire | EthnologieThématique spécifique : Repas | Carnaval | Alimentation | Carême | Rituel Géographique : Europe
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