Porkopolis : American animality, standardized life, and the factory farm

Auteur(s) : Blanchette, Alex (Aut.)Description matérielle : xviii-298 p. : photos et illustrations en noir et blanc, schémas ; 23 cm.Publication : Durham : Duke university press, 2020.Cote : NK.42Note : Bibliographie p. [265]-286. Index.
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Lab. d'anthropologie sociale
NK.42 Available NK.42

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