Desgranando una mazorca : orígenes y etnografía de los maíces nativos

Auteur(s) : Morales Valderrama, Carmen (Éd.)
Rodríguez Lazcano, Catalina (Éd.)
Description matérielle : 215 p. : photos en noir et blanc, cartes, schémas, tableaux ; 32 cm. Collection: Diario de campo. Suplemento ; n° 52. Publication : [Mexico] : Instituto nacional de antropología e historia, 2009.Cote : DSC.101Note : Bibliographie en fin de chapitres. Thématique : Maïs Géographique : Amérique du Sud
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Lab. d'anthropologie sociale
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Presentación / Morales Valderrama, Carmen y Rodríguez Lazcano, Catalina --

El maíz y la arqueología / Tejero, Noemí Castillo --

"Teozintli" actual en el Cerro de la Estrella. Reflexiones y consideraciones en torno a esta planta ancestral. / Xelhuatzi López, Ma. Susana et Alvarado, José Luis --

El maíz arqueológico, evidencia ancestral de las razas de maíz contemporá,eas: el caso de la Organera- Xochipala, Guerrero / Reyna Robles, Rosa María et Álvarez del Castillo, Carlos --

El maíz como producto cultural desde los tiempos antiguos / González Jácome, Alba --

"Teozintle" ¿Qué es para los pueblos prehispánicos? / Serratos Hernández, José Antonio --

El maíz: mitos y ceremonias / González Torres, Yólotl --

El maíz en la comida y cosmovisión préhispánica / Velasco Lozano, Ana María Luisa --

Centro de origen y diversificacíon genética de las plantas domesticadas en México: diversidad cultural y razas de maíz / Boege, Eckart --

La fiesta a San Isidro Labrador y los ritos de fertilidad del maíz entre los matlatzincas de San Francisco Oxtotilpan / Gallegos Devéze, Marisela --

De un diario de campo: el San Isidro de Oxtotilpan y el registro del patrimonio cultural inmaterial / Morales Valderrama, Carmen --

El complejo cultural cerro-maíz-agua-ancestros en San Pedro Cholula / Hernández González, Ma. Isabel --

Cuerpos de maíz. Presencia de "Chikomexochitl" entre los nahuas de la Huasteca meridional / González González, Mauricio --

Relatos tseltales sobre el maíz de la región Amador Hernández, Montes Azules, Chiapas / Camacho Villa, Tania Carolina ; Jiménez Clara, Sebastián et Cuevas Sánchez, Jesús A. --

Los campesinos y el "Corpus" en dos poblados purépechas / Rodríguez Lazcano, Catalina --

"Kali akgwahu kun tiyatkan, kali akgwahu kin kuxi kan". La defensa colectiva del maíz nativo en la Sierra Norte de Puebla / Hernández García, Gabriel.

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