L'homme et son pain : essai sur la signification de 'l'aliment de base'
Auteur(s) : Claudian, J. Périodique : Cahiers de Nutrition et de Diététique : s.d., Vol. 8, n°4, pp. 265-274.Cote : TLS.5944 Thématique : Diététique | AlimentationThématique spécifique : Pain | Subsistance | Nutrition | Régime alimentaireCurrent location | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|
Lab. d'anthropologie sociale | TLS.5944 | Not for loan | TLS.5944 |