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1. Ouvrage
2. Littérature grise
Evaluation de l'élevage bovin dans la zone sahélienne du Sénégal : mission d'évaluation de Deramon, Jean Aut. ; Gonneville, Guy de Aut. ; Pouillon, Francis Aut. France, Ministère des relations extérieures coopération et développement Édition : [S. l.] : [s. n.], 1984. Cote : DUP.271
3. Ouvrage
Biosecurity interventions : global health and security in question de Lakoff, Andrew Éd. ; Collier, Stephen J. Éd. Édition : New York ; Chichester, West Sussex : Columbia University Press, 2008.Cote : G.4409
4. Ouvrage
Transhumances Édition : Grenoble : Glénat, Musée Dauphinois, 1999.Cote : EW.628
5. Ouvrage
Rainforest cowboys : the rise of ranching and cattle culture in western Amazonia de Hoelle, Jeffrey Aut. Édition : Austin : University of Texas Press, 2015.Cote : SQ.169
6. Ouvrage
Cattle poetics : how aesthetics shapes politics in Mursiland, Ethiopia de Eczet, Jean-Baptiste Aut. ; Descola, Philippe Préf. ; Davoust, Andrea Trad. ; Ribeyrol, Wendy Trad. Édition : New York : Berghahn, 2021.Cote : MP.75
7. Ouvrage
Races d'hier pour l'élevage de demain de Audiot, Annick Édition : Paris : Institut National de la Recherche Agronomique, 1995.Cote : EW.555
8. Ouvrage
9. Ouvrage
Amour vache : esthétique sociale en pays mursi (Éthiopie) de Eczet, Jean-Baptiste Aut. ; Descola, Philippe Préf. Édition : [Paris] : Éditions Mimésis, 2019.Cote : MP.65
10. Ouvrage
Etude démographique et économique en milieu nomade : élevage Édition : Paris : Secrétariat d'Etat aux affaires étrangères chargé de la coopération ; INSEE, Service de coopération ; Société d'études pour le développement économique et social, 1966. Cote : DUP.276
11. Ouvrage
Les viandes de Boutonnet, Jean-Pierre Aut. ; Simier, Jean-Paul Aut. Édition : Paris : Economica, 1995.Cote : TVR.349
12. Ouvrage
Bêtes à manger : usages alimentaires des Français de Mechin, Colette Édition : Nancy : Presses Universitaires de Nancy, 1992.Cote : EW.456
13. Ouvrage
La bête noire : à la recherche du cheval parfait de Lizet, Bernadette Aut. Édition : Paris : Éditions de la Maison des Sciences de l'Homme, 1989.Cote : EW.1046
14. Ouvrage
Eat not this flesh : food avoidances in the old world de Simoons, Frederick J. Aut. Édition : Madison : The University of Wisconsin Press, 1961.Cote : G.28
15. Ouvrage
West Central Africa. 4. The Ila-Tonga peoples of North-Western Rhodesia de Jaspan, M. A. Aut. Édition : London : Routledge, 2017.Cote : F.660 Ressource en-ligne : Illustrations accessibles en ligne
16. Ouvrage
Lascaux et les mythes de Guiot-Houdard, Thérèse Édition : Périgueux : Pilote 24 éd., 2004.Cote : TVIII.190
17. Ouvrage
Man and cattle : proceedings of a symposium on the domestication, London 24-26 mai 1960 de Zeuner, F.E. Éd. ; Mourant, A.E. Éd. Édition : London : Royal Anthropological Institute of Great Britain & Ireland, 1963.Cote : G.1195
18. Ouvrage
Une civilisation du cheval : les usages de l'équidé, de la steppe à la taïga de Ferret, Carole ; Digard, Jean-Pierre Préf. ; Gouraud, Jean-Louis Postf. Édition : Paris : Belin, 2009.Cote : RR.15 ; RR.17
19. Ouvrage
Croyances aux fontaines en Bretagne de Denefle, Sylvette Édition : Aix-en-Provence : Edisud, 1994.Cote : EW.537
20. Ouvrage
Cows, bulls, and gender roles : pastoral strategies for survival and continuity in Western Sudan de Michael, Barbara J. Édition : Ann Arbor : UMI (University Microfilms International), 1990.Cote : MQ.17
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